Pão Francês Modelado – Pacote 3,120kg

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, farinha de rosca, sal, óleo de soja, açúcar, emulsificante estearoil-2-lactil lactato de sódio e melhoradores de farinha ácido ascórbico e azodicarbonoamida. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, OVO E SOJA.

Modo de Preparo:

1 – Pré-aqueça o forno a 180°C por aproximadamente 5 minutos;

2 – Retire a caixa do freezer e separe a quantidade do produto a ser preparado. Guarde o que não for utilizar;

3 – Disponha os pães, ainda congelados, em assadeiras mantendo aproximadamente 3,0 cm de espaço entre eles;

4 – Leve a assadeira ao forno e injete 8 segundos de vapor ou utilize um spray com água para umedecer a parte superior dos pães.;

5 – Asse por 06 a 08 minutos ou até que os pães estejam dourados.

Modo de Preparo Air-Fryer:

1 – Pré aqueça a Air-Fryer à temperatura de 180°C por aproximadamente 5 minutos;

2 – Retire a caixa do freezer separe a quantidade de produto a ser preparado. Guarde o que não for utilizar;

3 – Disponha os croissants, ainda congelados, mantendo aproximadamente 3,0cm de espaço entre eles;

4- Leve a Air-Fryer e aplique de 03 a 04 vezes de vapor ou utilize um spray com água para umedecer a parte superior dos pães.

5 – Na Air-Fryer à temperatura de 180°C por aproximadamente 8 a 10 minutos ou até que os pães estejam dourados.

Observação: Como existem diferenças entre fornos, podem ocorrer variações no tempo de assamento e vapor sugeridos, aconselhamos também no meio do assamento, dar uma pequena pausa para rotacionar a forma para que o produto saia com total qualidade.

ATENÇÃO: NÃO UTILIZAR FORNO DE MICROONDAS

OBSERVAÇÃO: O PRODUTO É COMERCIALIZADO SOMENTE EM CAIXA